Recentemente, i ricercatori della Tsinghua University hanno pubblicato un articolo sulla rivista nutrizionale 《Nutrients express. Lo studio ha mostrato che più bevande zuccherate erano associate a un aumentato rischio di alopecia maschile (alopecia androgenetica) tra i giovani cinesi. Rispetto a coloro che non bevevano bevande zuccherate, bevevano più di 7 volte a settimana (più di 3500 ml) e il rischio di alopecia maschile aumentava di 3,36 volte. Dopo l'aggiustamento per altri fattori di rischio, bere più di 3500 ml a settimana è ancora significativamente associato alla caduta dei capelli maschile, con un aumento del rischio di 1.78-volte
È importante sottolineare che l'analisi di diversi tipi di bevande ha rilevato che, indipendentemente dal tipo di bevanda zuccherata consumata, era significativamente correlata alla perdita di capelli di tipo maschile, in particolare succhi di frutta, bevande analcoliche, bevande sportive e bevande zuccherate al tè.
Lo zucchero in eccesso porta una serie di fardelli al corpo
Il 50% ~ 70% dell'energia richiesta dal corpo umano proviene dal processo di ossidazione dello zucchero. Quando la concentrazione di glucosio nel sangue diminuisce, influenzerà il cervello e aumenterà indirettamente il carico sul fegato e sui reni.
Perché gli umani non possono smettere di essere dolci? Dopo che lo zucchero nelle bevande e nei dolci entra nel corpo umano, il corpo produrrà una grande quantità di dopamina, che scorre in tutto il corpo attraverso i vasi sanguigni e infine stimola i nervi per provocare l'eccitazione del corpo umano.
Quando il livello di zucchero nel sangue è relativamente alto, l'umore è più stabile e felice; Quando il livello di zucchero nel sangue è basso, è più probabile che sia irritabile, irritabile e depresso.
Incapace di resistere alla tentazione del cibo dolce, non solo farà ingrassare le persone, ma anche perdita di capelli, età, diabete e malattie cardiovascolari Molti problemi di salute sono correlati ad esso.
Glicemia elevata: mangiare troppo zucchero porterà all'obesità, in particolare all'obesità addominale, che è un fattore ad alto rischio per il diabete di tipo 2.
Lesioni ai vasi sanguigni: l'elevata assunzione di glucosio a lungo termine può portare ad un aumento dei livelli di glucosio nel sangue e di insulina, indurre insulino-resistenza e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Mangiare troppo zucchero può facilmente portare a un metabolismo anormale dei lipidi nel sangue e troppo zucchero può anche essere convertito direttamente in trigliceridi endogeni, portando a iperlipidemia.
Facile da gotta: molte bevande dolci vengono aggiunte con fruttosio, sciroppo di fruttosio e altri ingredienti, che aumenteranno la produzione di acido urico nel corpo e aumenteranno significativamente il rischio di gotta.
Grasso del fegato: il fruttosio accelererà la velocità di immagazzinamento del grasso nelle cellule del fegato. Una dieta ricca di zuccheri a lungo termine farà sì che il grasso si raccolga intorno al fegato come piccole palline.
Problemi della pelle: mangiare troppo dolce promuoverà la produzione di sebo e i batteri anaerobici dell'acne nelle ghiandole sebacee si moltiplicheranno eccessivamente ed espelleranno troppi acidi grassi, causando l'acne. Lo zucchero distruggerà il collagene, l'elastina e altre fibre proteiche, causando rughe o rilassamento cutaneo.
Frustrazione: sebbene il cibo dolce possa svolgere un ruolo calmante in breve tempo, poiché il cibo zuccherino verrà rapidamente assorbito dallo stomaco, provocando un forte aumento e calo della glicemia, renderà lo spirito più depresso e influenzerà la stabilità dell'umore .
E se volessi davvero mangiare cibi dolci?
Certo, non è che non mangi cibi dolci. Si consiglia di fare quanto segue per un'alimentazione sana:
È meglio mangiare prima dei pasti. Rispetto agli occidentali, i cinesi hanno una scarsa capacità di metabolismo dello zucchero. Mangiare troppo cibo dolce aggraverà il carico metabolico e indurrà l'obesità. Quando sei sazio, il tuo stomaco è pieno di cibo e puoi facilmente mangiare troppo se aggiungi un dessert. Pertanto, si suggerisce di consumare il dolce prima dei pasti per evitare calorie eccessive.
Controlla l'assunzione totale. Secondo la raccomandazione dell'OMS, l'assunzione giornaliera di zuccheri aggiunti per adulti e bambini dovrebbe essere ridotta a meno del 10% dell'apporto energetico totale, preferibilmente al 5%. Per gli adulti equivale a mangiare non più di 50 grammi di zucchero (zucchero aggiunto) al giorno, preferibilmente entro 25 grammi (circa 6 pezzi di zucchero), mentre i bambini dovrebbero mangiare di meno.
Mangia cibi meno dolci. Se ti piacciono davvero le bevande dolci, puoi scegliere senza zucchero o a basso contenuto di zucchero (inferiore o uguale a 5 g/100 ml). Se ti piace il gusto dolce, puoi mangiare insieme cibi dolci e non dolci, ad esempio yogurt senza zucchero e banane. Durante la cottura, cerca di usare meno miele, zucchero e aceto e più aceto e aglio per esaltarne il sapore. Puoi anche usare cibi dolci, come ananas e datteri rossi, per sostituire lo zucchero bianco e aggiungere zucchero.
Impara a leggere le etichette degli alimenti. È necessario concentrarsi sul contenuto di carboidrati di ciascuno o ogni centinaio di grammi di alimento nella sua indicazione nutrizionale, che è la somma dell'alimento stesso e dello zucchero aggiunto. In generale, gli alimenti con più di 10 grammi di zucchero aggiunto per 100 grammi appartengono agli alimenti ricchi di zuccheri e gli alimenti con meno di 5 grammi appartengono agli alimenti a basso contenuto di zucchero.
Mangia più frutta e verdura per il pasto successivo. Se mangi troppo dolce in un pasto, si consiglia di integrare una grande quantità di fibre alimentari e alimenti a basso contenuto di grassi nel pasto successivo. Per metabolizzare una grande quantità di zucchero e grassi, dobbiamo anche integrare le vitamine del gruppo B e mangiare più verdure a foglia verde, porridge a grana grossa o porridge di fagioli e frutta meno dolce.
Le informazioni contenute in questo articolo provengono da Internet e non vengono utilizzate come consulenza terapeutica o consulenza di investimento. Se questo articolo ha un impatto sui tuoi diritti e interessi o sei interessato a questo prodotto, ti preghiamo di contattarci in tempo in modo che possiamo fornirti ulteriore assistenza