Estratti vegetali nei cosmetici
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Nelle piante ci sono gruppi zuccherini nella struttura di componenti idrosolubili come polisaccaridi e glicosidi, che possono assorbire e mantenere l'acqua attraverso il legame idrogeno; La struttura idrossilica fenolica nei flavonoidi e nei polifenoli combina anche l'acqua attraverso legami idrogeno, avendo così la capacità di assorbire e mantenere l'acqua; L'olio vegetale può mantenere l'umidità e prevenire l'essiccazione della pelle formando un sottile strato di olio sulla pelle.
Polisaccaride
I polisaccaridi sono ampiamente presenti nelle piante. Le unità monosaccaridiche nei polisaccaridi vegetali sono interconnesse per formare strutture ramificate o lineari, ma le loro catene principali sono solitamente destrano, fruttano, xilano, mannano o galattosio o polimeri di due o più monosaccaridi. La struttura a catena ramificata dei polisaccaridi mostra una grande diversità. Ci sono molti gruppi idrossilici nella struttura dei polisaccaridi vegetali, che hanno una buona capacità di idratazione attraverso il legame idrogeno. Inoltre, il gruppo polare dei polisaccaridi vegetali, come il carbossile, può anche combinarsi con le molecole d'acqua attraverso legami idrogeno. Pertanto, la maggior parte dei polisaccaridi vegetali ha le caratteristiche di assorbimento dell'umidità e ritenzione idrica. Come umettanti, i polisaccaridi vegetali sono stati ampiamente utilizzati in vari cosmetici. La capacità idratante dei polisaccaridi vegetali è principalmente influenzata dalla loro struttura base zuccherina, composizione e peso molecolare. I polisaccaridi di molti estratti vegetali possono migliorare l'effetto idratante della pelle e ridurre la perdita di acqua anche a basse concentrazioni.
Olio, saponina
L'olio vegetale può formare un film idrolipidico sulla superficie della pelle, che non solo ha l'effetto idratante, ma rende anche la pelle impermeabile. L'olio vegetale può rafforzare la barriera cutanea e influenzare la ricostruzione della cuticola, prevenire la perdita di umidità della pelle e normalizzare le ghiandole sebacee. L'olio vegetale ha anche un impatto importante sul normale aspetto e sulla funzione della pelle. L'olio vegetale è ampiamente utilizzato in vari cosmetici, tra cui creme per il viso, lozioni, balsami, creme idratanti per capelli, maschere facciali di bellezza e rossetti.
Le saponine sono ampiamente distribuite nelle piante superiori con una ricca diversità strutturale e funzionale. Secondo diverse strutture agliconiche, le saponine sono suddivise in saponine triterpenoidi e saponine steroidee. Le saponine triterpeniche esistono principalmente nelle piante dicotiledoni, mentre le saponine steroidee esistono principalmente nelle piante monocotiledoni. La maggior parte delle saponine sono la combinazione di agliconi idrofobici e gruppi zuccherini idrofili, quindi le saponine hanno un'elevata affinità anfotera e hanno le caratteristiche di idratazione, schiuma ed emulsionamento.
flavone
I flavonoidi di solito hanno più strutture idrossiliche fenoliche e i flavonoidi in molte piante si combinano con gruppi di zuccheri per formare glicosidi flavonoidi. I flavonoidi nelle piante non solo hanno una certa igroscopicità, ma hanno anche una varietà di attività biologiche. L'aggiunta di flavonoidi nei cosmetici può aiutare a ripristinare l'elasticità e la lucentezza della pelle secca e flaccida. La quercetina, un componente flavonoide, esiste ampiamente nelle piante. L'estratto di camomilla contenente quercetina può migliorare l'effetto idratante della pelle, riparare la pelle secca e screpolata e alleviare la pelle sensibile. La quercetina ha anche effetti antiossidanti, antinfiammatori, antiallergici e antietà. L'effetto combinato antiossidante/antinfiammatorio della quercetina è anche benefico per la guarigione delle ferite. Molti estratti vegetali ricchi di flavonoidi, come il fructus aurantii, il crisantemo, il cactus del frutto della pera e il phyllostachys pubescens, hanno attività antiossidanti, antietà, antinfiammatorie e altre attività biologiche oltre a quelle idratanti.
polifenolo
Anche i composti polifenolici esistono ampiamente nelle piante. I polifenoli, che contengono gruppi idrossilici fenolici idrofili, si combinano con l'acqua attraverso legami idrogeno per ridurre la perdita di umidità della pelle e mostrare un certo effetto idratante. Il componente principale dell'estratto di tè è il polifenolo del tè, che è un tipico polifenolo idratante. I polifenoli del tè non solo hanno gli effetti di idratazione, protezione solare, inibizione della tirosinasi e fotoinvecchiamento, ma promuovono anche la differenziazione dei cheratinociti e la formazione della barriera cutanea e promuovono la guarigione delle ferite. Inoltre, i polifenoli del tè possono anche spostare il fluido del tessuto cutaneo ricco di acqua e ridurre la viscosità dello spazio intercellulare. I polifenoli del tè hanno una migliore igroscopicità e capacità di ritenzione idrica quando l'umidità è relativamente bassa; Se utilizzato nella formula cosmetica, funziona meglio in un ambiente relativamente secco.
Inoltre, i componenti di molti estratti vegetali sono complessi e ci sono molti tipi di prodotti naturali. Ad esempio, i componenti principali degli estratti di Aesculus chinensis e Hypericum perforatum sono saponine, polifenoli e flavonoidi, che non solo hanno l'effetto idratante, mantengono la barriera cutanea, ma hanno anche effetti antinfiammatori, antiossidanti e inibizione della tirosinasi.
Riassumendo, oltre all'olio vegetale, i principali ingredienti con effetto idratante negli estratti vegetali sono polisaccaridi, saponine, xantoni e polifenoli. Le caratteristiche strutturali di questi componenti sono poliidrossi o idrossi fenolici, che formano principalmente legami idrogeno attraverso l'idrossile o l'idrossi fenolico per combinare l'acqua e mantenere l'acqua per produrre un effetto idratante. Maggiore è il numero di gruppi idrossilici nella struttura dei polisaccaridi e delle saponine idrosolubili negli estratti vegetali, maggiore è la loro capacità di legare l'acqua. Oltre all'effetto idratante, questi ingredienti negli estratti vegetali di solito hanno effetti antiossidanti e antinfiammatori.
Sebbene gli estratti vegetali abbiano molti vantaggi come ingredienti idratanti, ci sono ancora alcuni problemi: in primo luogo, oltre all'olio vegetale, il contenuto di ingredienti idratanti negli estratti vegetali di solito non è molto elevato, quindi è necessario perfezionare questi ingredienti idratanti per migliorare la loro effetto idratante; In secondo luogo, ci sono differenze negli effetti di assorbimento degli estratti vegetali, in particolare i polisaccaridi macromolecolari, nonché i glicosidi e i polimeri polifenolici dei polisaccaridi. Pertanto, è necessario adottare metodi o forme di dosaggio diverse per risolvere i problemi di permeabilità e biodisponibilità cutanea. L'applicazione degli estratti vegetali nei prodotti idratanti deve ancora essere esplorata e migliorata.
(L'articolo è tratto dal Chinese Medical Journal and the Science of Daily Cosmetics, Numero 5, 2021)







