Cos'è il chetone dell'anguria?
Chetone di anguriaè una sostanza chimica, un composto profumato con un odore speciale e la sua formula molecolare è C10H10O3.
La polvere di chetone di anguria è una polvere cristallina incolore con un sapore unico di anguria. È insolubile in acqua ma solubile nei comuni solventi organici come acetato di etile e diclorometano. Il chetone dell'anguria ha le proprietà fisiche e chimiche generali degli alchil chetoni, ad esempio ha una certa elettrofilicità e può subire una reazione di addizione nucleofila sotto l'attacco di comuni reagenti elettrofili come i reagenti di formato.
La struttura chetonica dell'anguria contiene una struttura carbonilica chetonica e due unità di legame etereo, che hanno buone proprietà di conversione chimica. Il legame etereo nella sua struttura può essere rotto e decomposto in condizioni di acido forte, e l'esistenza del chetocarbonile lo fa subire una reazione di addizione nucleofila con reagenti di formato comune per ottenere i corrispondenti derivati alcolici del terzo ordine. Va notato che per garantire il suo aroma fisico unico e la stabilità chimica, la sostanza deve essere conservata in un ambiente sigillato a bassa temperatura (2-8 gradi di frigorifero).
| Nome del prodotto | Chetone di anguria |
| CAS | 28940-11-6 |
| Formula molecolare | C10H10O3 |
| Peso molecolare | 178.18 |
| Numero EINECS | 249-320-4 |
| Condizioni di conservazione | Atmosfera inerte,2-8 gradi |
| Punto di fusione | 37.0 a 41.0 grado |
| Solubilità | Dimetilsolfossido: maggiore o uguale a 50 mg/ml(280,60 mM) |
| Aspetto | Polvere cristallina bianca |
| Punto di ebollizione | 91 gradi /0,2 mmHg(lett.) |
| Densità | 1,196±0,06 g/cm3(previsto) |
Quali sono gli usi del chetone dell'anguria?
Chetone di anguriaè un profumo comune, che ha un odore fresco di oceano e anguria. Può essere utilizzato nella formula dell'essenza chimica quotidiana ed è stato ampiamente utilizzato nella produzione e preparazione di profumi, sigarette e così via. Nella produzione del profumo, il profumo è uno degli ingredienti chiave per creare una fragranza unica. L'odore speciale del chetone dell'anguria lo rende una delle fragranze comunemente usate nei profumi, che può dare al profumo una sensazione fresca, fruttata ed estiva. Può essere utilizzato come singolo ingrediente della fragranza o combinato con altre fragranze per ottenere una fragranza più complessa.
Specifiche del prodotto
| Test | Specifica | Risultati |
| Aspetto | polvere cristallina bianca o giallo chiaro | Conforme |
| punto di ebollizione | 305 gradi a 760 mmhg | Conforme |
| densità | 1,196 g/cm3 | Conforme |
| punto d'infiammabilità | 129,3 gradi | Conforme |
| pressione di vapore | 0.000831mmhg a 25 gradi | Conforme |
| Analisi | Maggiore o uguale al 99% | 99.30% |
| acqua | Inferiore o uguale a 0,4% | 0.33% |
| Conclusione: | Conforme alle specifiche aziendali. | |
Quali sono le materie prime necessarie per preparare il chetone dell'anguria?
1. Materie prime e solventi:
La principale materia prima per la preparazionechetone di anguriaè la buccia di anguria o il succo di anguria. Di solito, come materie prime vengono selezionate le angurie fresche e mature e il chetone dell'anguria viene ottenuto mediante estrazione o distillazione. Inoltre, nel processo di preparazione potrebbero essere necessari alcuni solventi, come l'etanolo e l'acetone, per dissolvere ed estrarre il composto target.
2. Catalizzatori e aiuti di reazione:
Nel processo di preparazione del chetone dell'anguria, potrebbe essere necessario utilizzare catalizzatori e coadiuvanti di reazione per promuovere la reazione e migliorare la resa. I catalizzatori comuni includono enzimi, acidi o catalizzatori metallici, che vengono utilizzati per accelerare la velocità di reazione e migliorare la selettività. Gli ausiliari di reazione, come il regolatore del sistema solvente e il regolatore della temperatura, possono ottimizzare le condizioni di reazione e migliorare la resa e la purezza.
3. Agente di separazione e purificazione:
Dopo la preparazione del chetone di anguria, potrebbe essere necessario effettuare operazioni di separazione e purificazione per ottenere composti target di elevata purezza. In questo processo, gli agenti di separazione e purificazione comunemente usati includono carbone attivo, colonna di gel di silice, dialisi su gel e così via. Queste forme di dosaggio possono separare il composto bersaglio da altre impurità mediante adsorbimento, cromatografia e altre funzioni e raggiungere lo scopo di purificazione.
4. Agenti ausiliari e additivi:
Nel processo di preparazione del chetone dell'anguria, è possibile utilizzare anche alcuni ausiliari e additivi per migliorare la qualità e le prestazioni del prodotto. Ad esempio, è possibile aggiungere antiossidanti per ritardare il processo di ossidazione del chetone dell’anguria, oppure è possibile aggiungere conservanti per prolungare la durata di conservazione del prodotto. Questi ausiliari e additivi devono essere selezionati e utilizzati in base ai requisiti specifici del prodotto e ai requisiti normativi.
Atlante HTML5 del chetone dell'anguria
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A cosa dovremmo prestare attenzione quando usiamo il chetone dell’anguria?
1. Chetone di anguriaè generalmente considerato sicuro, ma è necessario seguire il limite di concentrazione adeguato quando lo si utilizza.
2. Un'elevata concentrazione di chetone di anguria può essere irritante per la pelle e gli occhi, quindi è necessario prestare attenzione per evitare il contatto con la pelle e gli occhi durante l'uso.
3. Le persone allergiche a questo composto dovrebbero evitare di toccare o utilizzare prodotti contenenti chetone di anguria.
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